Cafe "Crystal" sijaitsee Kurskin kaupungissa, vilkkaalla kadulla. Sen tarkka osoite: st. Engels, talo 43. Samassa rakennuksessa laitoksen kanssa ovat yritykset "Foreign Mark-46" ja "Car Wash", yhtiö "Flagman". Vastapäätä on asuinalue, jossa on kehittynyt sosiaalinen infrastruktuuri.
Kuinka sinne pääsee
Lähin joukkoliikennepysäkki on "St. Pioneerit". Sen ohi kulkevat johdinautot 6, 7, 8. Linjat 7, 14, 15, 22, 46, 50, 52, 53. Kryukov-katua kohti kulkee runsaasti kiinteän reitin takseja. Raitiovaunupysäkki palvelee reittejä nro 2, 3. Kurskissa Kristall-kahvilan vieressä on tilava pysäköintialue. Se on tarkoitettu asiakkaiden koneille.
Työajat
Yritys avataan klo 11.00. Viimeiset vierailijat poistuvat klo 24:00 jälkeen. Aikataulua on mahdollista muuttaa sovittaessa etukäteen hallinnon kanssa. Kansainvälisiin maksujärjestelmiin liitetyt kortit hyväksytään. Kahvilan "Crystal" pääpalvelut Kurskissa:
- ruoanlaitto;
- karaoke;
- juhlasali;
- vesipiippuhuone;
- limusiinivuokraus;
- organisaatio jajuhlien säestys;
- pitää hääjuhlia;
- teemallinen sisustus;
- elävää musiikkia;
- disko.
Infrastruktuuri
Oppilaitos sijaitsee monikerroksisessa rakennuksessa. Siinä on ylellinen kompleksi, joka tarjoaa viihdettä jokaiseen makuun ja vaurauteen. Sen alue on ehdollisesti jaettu neljään päävyöhykkeeseen. Eurooppalaisen keittiön saliin mahtuu kerrallaan 130 henkilöä. VIP on suunniteltu vastaanottamaan kolmenkymmenen vierailijan yritys. Vesipiippuhuone on suunniteltu palvelemaan 20 asiakasta. Se on sisustettu pehmustetuilla huonekaluilla. Se soittaa pehmeää musiikkia. Yksityisyyden tunnelmaa täydentää pehmeä valaistus.
Karaoke-alue on aina meluisa ja hauska. Soittaa energistä musiikkia. Kurskin Kristall-kahvilan vierailijat kokeilevat suosituimpien kappalehittien pop-esitystaidetta.
Valikko
Kokkikokit tarjoavat laajan valikoiman eurooppalaisia, venäläisiä ja valkoihoisia ruokia. Valmistettu kasvissyöjien reseptien mukaan. He käyttävät yksinomaan tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, maitotuotteita, lihaa ja kalaa. He suosivat paikallisten tilojen tuotteita. Siksi Kurskin Kristall-kahvilan ruoka on aina maukasta ja terveellistä. Kaikilla käytetyillä elintarvikkeilla on tarvittavat todistukset ja luvat.
Johtaa korkeimman tason kokkitiimiä. Hänen johdollaan keittiötyöntekijät valmistavat gastronomisia valmisteita. Tarjolla herkkuja ja aperitiivia.
Luokatkahvilan "Crystal" ruokalista Kurskissa:
- kylmät alkupalat;
- kuuma;
- salaatit;
- aamiaiset;
- keitot;
- lisukkeet;
- liitä;
- liharuoat;
- kala;
- Brazier;
- kastikkeet;
- leivonta;
- jälkiruoat;
- jäätelö;
- hedelmä;
- tee;
- kahvi;
- mehut ja virvoitusjuomat.
Keskimääräinen lähtöselvitys laitoksessa on 1 500 ruplaa.
Kylmät alkupalat
Gastronomisen kompleksin vierailijoille tarjotaan erilaisia lihalautasia ja kalakoostumuksia. Juuston ystäville tarjotaan "Assorted". Se sisälsi parmesaaniviipaleita ja murskattua, pestoa ja chechilaa. Leikkaus on koristeltu vihreillä, pähkinän ytimillä, manteleilla ja viinirypäleillä. Osana "juustokomeroa" - parmesaania, juustoa, chechiliä.
Kalakoostumus sisältää tuoksuvan kevyesti suolatun lohen paloja. Niitä täydentävät rasvaisen kalaviipaleet. Välipala "Gifts of Nature" on todellinen vitamiinivarasto. Mestarillisesti viipaloidut tomaatit ja kurkut, paprikat, salaatti - loistava vaihtoehto kevyeksi välipalaksi pääruokia odotellessa.
Salaatit
Kahvila tarjoaa suosituimpia ja suosikkiruokia:
- Caesar.
- Liha.
- "kreikka".
- "Kinkun kanssa".
- "Marine".
- "Grilli".
Annoskoko - 250 g. Keskihinta - 250 ruplaa.
Aamiaiset
Aamulla kahvilassa on tarjolla herkullista munakokkelia pekonin, tomaattien, juuston ja kinkun kera. Yksi annos 200g. Astian hinta on 150 ruplaa.
Keitot
Ensiruokien listalla: “Kerma porsiinisienillä”, “Lihasolyanka”, “Lohikalakeitto”, “Kotitekoiset kananuudelit”, “Limike munalla ja krutoneilla”, “Kaukasialainen kastike porsaanlihalla. Asiakkaat voivat valita tarkalleen mitä haluavat.
Lisukkeet
Hieno liha täydentää kiinalaistyylisiä vihanneksia, riisiä, sandaalipuuta, perunoita, pinaattipizzaa ja kukkakaalia. Yhden annoksen hinta on 100 ruplaa.
Pasta
Pasta ja spagetti kahviloissa tarjoillaan kastikkeiden "sieni", "lohi", "meri" kanssa. Sieniä, kinkkua, naudan sisäfilettä, katkarapuja ja kalmareita valmistellaan.
Grilli
Kanoja, porsaan ulkofileetä, kaulaa, lampaanlihaa, kebabia, vihanneksia, herkkusieniä paistetaan kuumilla hiilillä Kristallissa. Kaikki on sinusta kiinni.
Jälkiruoka
Makeiden ruokien valikoimaa edustavat leivonnaiset ja kakut. Vierailijoiden suosikkileivonnaiset ovat tiramisu ja struudeli omenalla ja kirsikoilla täytettynä. Lapset rakastavat paistettua jäätelöä. Sen hinta on vain 150 ruplaa. Tarjoillaan rapeassa kuoressa. Ja päälle kirsikkasiirappia.
Varasteet
Rikkoutuneista astioista on maksettava. Sakko lasin, kastikeveneen tai lasin pilaamisesta on 100 ruplaa. Viinilasit maksavat enemmän. Heille hallinto, Kurskissa sijaitsevan Kristall-kahvilan arvostelujen perusteella, myös valikko vahvistaa tämän, vaatii maksamaan 150 ruplaa. Ennen kaikkea ravintolan johto arvosti maljakoita. Niiden vahingoista määrätään 1500 ruplan sakko.
Lounas
Monimutkainenkulinaarisia lounaita tarjoillaan arkisin klo 11.00-17.00. Menu sisältää erilaisia keittoja, salaatteja ja lisukkeita. Lounaan hinta on kiinteä. Se on 149 ruplaa. Tämä hinta sisältää juoman.
Viihde
Engelsin Kurskissa sijaitsevan kahvilan "Crystal" pääprofiili on häiden, vuosipäivien ja perhelomien järjestäminen ja pitäminen. Kompleksin johto ja työntekijät ottavat vastuulleen illan ohjelman valmistelun ja juhlasalin suunnittelun. Varauksen tekemiseen vaadittava vähimmäismäärä on kymmenen henkilöä. Kävijöiden enimmäismäärä on 200.
mukavuus
Kaikilla vierailla on pääsy nopeaan Internetiin. Heille lämpimänä vuodenaikana on avoin terassi. Siellä on grillipaikka. Parkkipaikka on vartioitu. Musiikkia kuullaan Kurskissa sijaitsevan Kristall-kahvilan sisähallissa ja baarissa. Parhaat johtavat kaupungit järjestävät viihdeohjelmia kilpailuineen ja alkuperäisillä palkinnoilla. Ravintolan ikkunoista avautuu viehättävä panoraama. Näet historiallisen keskustan, asuinalueet, moderneja pilvenpiirtäjiä ja vihreitä puistoja.
Arvostelut
Kävijät ylistävät kokkien työtä. He sanovat, että ruoka on herkullista. Mutta tähän heidän mielestään levon edut "Crystalissa" päättyvät. Annokset ovat pieniä. Kaikki viipaleet ovat erittäin ohuita. Paljon valituksia leikkauksista ja valikoimista. Juhlapalvelua tilattaessa palvelu on surkea. Vieraat odottavat ruokaa pitkään. Myös astioiden järjestely herättää monia kysymyksiä. Tarjoilu ei vastaa laitoksen ilmoitettua tasoa.
Nejotka vierailivat Kristall-kahvilassa Kurskissa 23.12.2018, 24.12., sanalla sanoen ennen uutta vuotta, puhukaa lämpimästi tarjoilijoista. Tytöt työskentelevät todella nopeasti. Kommunikoi hienovaraisesti vieraiden kanssa. Heidän läsnäolonsa on huomaamaton ja huomaamaton. Samalla kaikki käytetyt ja tyhjät astiat poistetaan ajoissa. Kaikki etukäteen sovitut vivahteet tehdään kahvilan johdon toimesta kokonaisuudessaan.
Vieraat rakastavat huoneiden kodikasta tunnelmaa ja sisustusta. Puhtaus ja järjestys hallitsevat kaikkialla. Esiintyjät, jotka viihdyttävät laitoksen vieraita, saavat erinomaiset arvosanat. Mutta grillialueen kokki ei oikeuta asemaansa.
Heidän kebabinsa osoittautuu mauttomaksi. Liha on kuivaa ja ylikypsää. Rasvanpalat, kalvot ja luusirpaleet tulevat vastaan. "Crystalin" omistaja tietysti säästää tuotteissa. Samanaikaisesti vieraille tarjottujen ruokien kustannuksia ei voida kutsua pieniksi. Se on korkeampi kuin muissa Kurskin suosituissa kahviloissa.
Lasten vanhemmat eivät suosittele tätä paikkaa. Ravintolan henkilökunta ei kiinnitä huomiota lapsiin. Nuoret vieraat istuvat ja kyllästyvät. Aterioiden tarjoilua odotellessa, ja se on viimeinen, lapset syövät leipää. Jokaisesta rikkoutuneesta levystä määrätään sakko.
