Pääkaupungissa on erittäin laaja valikoima pieniä kahviloita ja baareja. Kävijöitä tuskin voi yllättää ruokalistan monimuotoisuus ja tilojen suunnittelu. Cafe "Brownie" on erittäin lämmin tunnelma ja laaja valikoima herkullisia jälkiruokia. Täällä tunnelma muistuttaa otoksia amerikkalaisista vanhoista elokuvista. Vieraat varaavat usein tapaamisia tähän viihtyisään paikkaan.
Missä se sijaitsee ja miten se toimii?
Brownie-kahvila sijaitsee osoitteessa Maly Kozikhinsky Lane, 10. Pääset tänne metrolla - exit st. "Tverskaya", "Pushkinskaya" tai "Chekhovskaya" ja kävele sitten jalka. Tämä alue on melko kulkeva ja Brownie-kahvila on aina täynnä kävijöitä.
Laitos työskentelee päivittäin klo 8.00-23.00 ilman taukoja. Tilaan ei tehdä muutoksia lomien aikana.
Kuvaus
Brownie-kahvilan huone on tilava ja valoisa. Suuret lasimaalaukset mahdollistavat katujen ja ohikulkijoiden katselemisen kahvikupin ääressä. Pöydät ovat riittävän kaukana toisistaan, jotta asiakkaat eivät häiritse toisiaan.
Kalusteet on valmistettu klassiseen tyyliin ja ne on valmistettu pääasiassa puusta. Tiskin vieressä on suuri läpinäkyvä vitriini. Tässä on valikoima jälkiruokia. Hän on hyviniso, ja asiakkaiden on vaikea keskittyä vain yhteen.
Huoneen suunnittelu on tehty amerikkalaiseen tyyliin. Seinillä on suuria kuvia kaupunkimaisemista. Baaritiski on sisustettu klassiseen tyyliin. Suuret suorakaiteen muotoiset kattokruunut on sijoitettu kattoon.
Kahvilan "Brownie" menu
Ravintola tarjoilee herkullisia aamiaisia. Ne ovat ravitsevia ja terveellisiä. Ruokalista esitellään aina aamulla:
- paahtoleipä voin tai hillon kanssa;
- paistetut munat useilla eri ainesosilla;
- kaurapuuro;
- hapatetut maitotuotteet;
- tuoksuva tee ja kahvi;
- jälkiruoat.
Myös ruokalist alta löytyy kuumia kevyitä keittoja. Kanta-asiakkaat mielellään tilaavat niitä pitkin päivää.
Päävalikossa on hyvä valikoima alkupaloja. Niihin kuuluvat vihannekset, äyriäiset ja ravintoeläinten liha. Myös kahvilassa "Brownie" Moskovassa on erittäin laaja valikoima jälkiruokia ja leivonnaisia. Kaikki tuotteet ovat kokkien ja kondiittoreiden itsensä valmistamia.
Herkullisia kermapuvuja tai kakkuja kaikkiin tilaisuuksiin - kaikki koristeltu luonnollisilla ainesosilla ja tuoreilla hedelmillä aina kun mahdollista. Täällä tarjoillaan erilaisia kahveja. Leipomisen ystävät voivat myös ilahduttaa makuaan croissanteilla, pulloilla ja piirakoilla eri täytteillä.
Pikkuvieraille jälkiruoat koristellaan erityisellä tavalla herättämään kiinnostus niitä kohtaan ja antamaan heille ruokahalua. Kahvilassa voittilaa syntymäpäiväkakku mihin tahansa juhliin, ilmoita koristelu ja kirjoitus.
Kahvilaarvostelut
Eri sivustoilla on sekä myönteisiä että negatiivisia arvosteluja laitoksen työstä. Brownie-kahvilan vieraat huomaavat, että herkkusuunnittelijoiden on yksinkertaisesti päästävä tänne ainakin kerran. Täällä periaatteessa kaikki jälkiruoat ovat täyteläisiä ja joskus jopa sokerisia.
Asiakkaat kommenteissa väittävät, että kakut ovat liian makeita. Mutta ne ovat aina tuoreita ja niillä on kaunis muotoilu. Esitys sisältää aina tuoreita hedelmiä ja muita mielenkiintoisia ja kirkkaita täytteitä. Asiakkaat ovat tyytyväisiä kuumien juomien valikoimaan ja niiden laatuun. Palvelusta on arvioiden perusteella kaksi vaikutelmaa.
Jotkut asiakkaat ovat tyytyväisiä tarjoilijoiden nopeuteen ja asenteeseensa asiakkaita kohtaan. Toiset ovat järkyttyneitä suorasta töykeydestä ja verkkaisesta palvelusta. Asiakkailla ei ole valittamista puhtaudesta.
Laitoksen vieraat väittävät, että hinnoittelupolitiikka on kehitetty oikein. Keskimääräinen lähtöselvitys kahvilassa on 1000 ruplaa. Tilaamatta pääruokia ja välipaloja, täällä voit juoda kupin aromaattista kahvia ja syödä jälkiruokaa kuluttaen keskimäärin 300-400 ruplaa.
