Pyshechnaya on Bolshaya Konyushennaya kuuluu ansaitusti Pietarin catering-legendoihin. Ei ole parempaa paikkaa syödä. Viranomaiset sisällyttivät sen jopa kaupungin "Pietarin punaiseen kirjaan" sen suosion ja rakkauden vuoksi. Opimme monia mielenkiintoisia faktoja tästä paikasta myöhemmin artikkelissa.
Historiallinen tunnelma
Isovanhempien ja vanhempien tarinoissa kuulemme millaista elämä oli Neuvostoliiton päivinä, katsomme elokuvia noista ajoista. Mutta jotta aikakauden tavoista luodaan mahdollisimman täydellinen vaikutelma, on suositeltavaa koskettaa sen tunnelmaa itse.
Pietari on todella ainutlaatuinen kaupunki, sillä siinä yhdistyvät modernit kiiltävät julkisivut, trendikkäät putiikit ja kodikkaat vanhat paikat, kuten Bolshaya Konyushennayan pöyhkeä kauppa. Niitä kutsutaan menneisyyden saariksi.
Kun tulet tänne, näyttää siltä kuin olisit käyttänyt aikakonetta ja päätynyt Neuvostoliittoon. Laitos on helppo löytää. Sen osoite on Bolshaya Konyushennaya, 25. Pyshechnaya ei koskaan kärsi asiakkaiden puutteesta.
Retrokahvila
Kun ihminen tuodaan tänne, on sopivaa sanoa:”Hyvätervetuloa Neuvostoliittoon! Markkinoinnilla on tärkeä rooli nykymaailmassa. Siksi jopa retrotyylisen laitoksen oli mukauduttava näihin todellisuuksiin.
Sisäänkäynnillä istuva isoäiti toimii promoottorina ja mainosagenttina. On kehotuksia ostaa rikkaita tuotteita. Niille ei kuitenkaan ole erityistä tarvetta, koska täällä on joka tapauksessa pitkä jono jatkuvasti. Tämä pätee erityisesti viikonloppuihin.
Palvelu täällä on laadukasta, asiakkaat palvellaan nopeasti, joten älä anna pandemonian pelotella ketään, joka vain suunnittelee vierailua täällä. Ja vaikka vähän joutuisi odottamaan, niin Pietarin piparkakkutalo on ehdottomasti tällaisen pienen uhrauksen arvoinen, sillä nämä minuutit palkitaan toistuvasti sillä ilolla ja miellyttävällä tunnelmalla, joka täällä odottaa.
Kuvaus
Kun ihminen astuu sisään, hän näkee neuvostoajan retrotyylisen suunnittelun. Tässä taustakuvassa on vihreitä ja valkoisia raitoja. Kissat saavat nukkua nurkassa, mikä ei suinkaan ole hämmentynyt monien ihmisten seurasta.
Monet kahvilat käyttävät tätä mallia, mutta tekevät sen uudella tavalla. Näet heti tyylitelmän läpi. Pyshechnaya on Bolshaya Konyushennaya on paikka, jossa kaikki on luonnollista: sekä ruoka että kalusteet. 50 vuotta sitten kaikki oli täällä samassa järjestyksessä kuin nykyään. Siellä oli myös pöytiä, molemmissa hallissa oli oma kassa.
Jotta tuntea Leningradin täyden maun, on parasta kokea ainakin kerran, millainen Bolshaya Konyushennayan lunnikauppa on.
Laitoksen aukioloajat - 9:00-20:00. Syötyään täällä keskivertoihminen jättää kassalle noin 50-70 ruplaa. Yhden donitsin hinta on 11 ruplaa, juoman hinta on 16 ruplaa. Paras tapa päästä sinne metrolla on Gostiny Dvorin asem alta. Suorita pääsy Gribojedovin kanavalle, siirry Nevski Prospektia pitkin Palatsiaukiolle. Kävely kestää enintään viisi minuuttia.
Ruoka ja juoma
Neuvostoliiton tyyliin tässä valikossa on edelleen muutamia kohtia. Tärkein niistä on kuumat munkit, jotka on peitetty makealla tomusokerilla. Huolimatta siitä, että tämä on laitoksen ainoa ruokalaji, he valmistavat sen omantunnon mukaan noudattaen kaikkia Neuvostoliiton aikana kehitetyn reseptin ja tekniikan määräyksiä. Kulinaarisessa prosessissa käytetään vanhaa konetta. Tuloksena taikinasta tulee mureaa, kullanruskeaa, ja siinä on miellyttävä kuori.
Vierailijat sammuttavat janonsa teellä, maitokahvin ja limonadin kanssa. Pyshechnaya on Bolshaya Konyushennaya on myös instituutio, jonka hinnat ovat erittäin demokraattiset. Näin halpaa pikaruokaa tuskin saa mistään muu alta Pietarista.
Suosio
Täällä ei käy syömässä vain eläkeläiset ja opiskelijat, joille rahoituskysymys on erityisen tärkeä. Pietarin Pyshetshnaya on kulttipaikka, jonne oppaat tuovat ulkomaalaisia ja paikalliset asukkaat tuovat ulkomaalaisia ystäviä ja sukulaisia.
Tällaisen vierailun tarkoituksena on tutustua ihmiseen ainutlaatuiseen historialliseen tunnelmaan ja väriin, auttaa häntä sukeltamaan kaupungin menneisyyteen ja saada selville, kuinka sen asukkaat elivät. Joskus kassojen on pakkoKäytä englannin kielen taitosi ymmärtääksesi tilausta ja palvellaksesi asiakasta oikein. Ei ihme, että tämä laitos on kirjoitettu Pietarin punaiseen kirjaan. Paikalliset viranomaiset ovat asettaneet ravintolan uudelleenkäyttökiellon, koska se on lajissaan muistomerkki.
Retro on taas muodissa
Tällaisen paikan omistaminen on Pietarin liikemiehille toivottava tavoite. He huomasivat, että ottamalla h altuunsa tällaisen laitoksen voit tienata hyvin, koska monet ihmiset haluavat tuntea nostalgiaa, paeta modernin maailman kiihkeätä rytmiä ja kävellä ajassa sekä syödä hyvin.
Ympäri kaupunkia on ilmestynyt suuri määrä samank altaisia kahviloita, joissa on "seisovat" pöydät, samanlainen sisustus, lyhyt ruokalista, jonka pääasemassa ovat munkit, joita täydentävät tee ja kahvi maidolla. Lisäksi "lisääntymisnopeus" on niin nopea, että niitä on pian enemmän kuin McDonald's.
Kaupunkin asukkaille tämä on yleisesti ottaen kannattavaa, koska hinnat ovat edullisia ja tuotteiden laatu huipussaan. Lisäksi tuetaan kansallista makua, mikä on parempi kuin länsimaisen kehityksen kopioiminen.
Laitoksen vierailijat ovat poikkeuksetta tyytyväisiä vierailuun. Eikä vain siksi, että he säästävät huomattavan määrän rahaa ja syövät terveellistä ruokaa, jossa ei ole monille pikaruokatyypeille ominaista kemiaa. Täällä he nauttivat viime vuosisadan tunnelmasta, helposti ja rennosti.
